日前，一网红博主直播烧烤鲨鱼视频后，引发网友和警方的关注。据最新回应，视频中的鲨鱼经鉴定确系濒危大白鲨，相关案件正在进一步办理中。

　　近年来，“吃播”逐渐在网络上走红。单看名字就知道，“吃播”就是直播吃东西。为吸引流量，一些“剑走偏锋”“胡吃海喝”“打擦边球”的主播异军突起：海南一美食博主“阿壮锅本人”因吃播国家二级保护动物法螺被依法刑事拘留；沈阳30岁吃播博主王某某因暴饮暴食不幸离世；殷鉴不远，警钟长鸣。烟火气息里氤氲着的应当是劳动的闲趣、味蕾的满足、团圆的快乐，而不是做无知的“大胃王”，是非不分地吆喝着流量，最终或被流量吞噬，或触碰法律红线身陷囹圄。

　　“吃播”关键在“吃”上。中国饮食文化博大精深，从饥不择食的“茹毛饮血”到各有特色的“油炸煎炒”，从声名远播的“八大菜系”到匠心独运的健康饮食，虽说民以食为天，但吃，不仅仅是为了满足口腹之欲，更代表着国人的价值取向、文化特色、民族性格特征等等。无论是北京糖葫芦、黄山烧饼还是过桥米线、山东煎饼，又或者是潼关肉夹馍、天津麻花……那些流光溢彩的筵宴，那些五光十色的风味小吃，哪一个不让人垂涎欲滴？哪一个不凝聚着浓厚的本土特色？这些源远流长、老少咸宜的吃食从未衰落。要想长久地吸引流量，还是应回归到食物本身，抓住“饮食文化”这个核心竞争力。

　　“舌尖上的中国”传承中国饮食色、香、味俱全的特点，拉近人们和食物之间的距离，让人们以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，从中“远眺中华文化的魂魄”，给人以视觉及精神上的大餐，令人念念不忘。日前，安徽发布《“新徽菜　名徽厨”行动方案》，提出要培育徽菜师傅、发展徽菜产业、打造徽菜品牌，“让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活”，搅动了无数人的心和胃，令人神往。李子柒则从食材入手，从播种开始跟踪记录，一帧一秒展示食物的美与珍贵，“一粥一饭当思来之不易”，令人耳目一新。

　　我们希望更多的吃播以传承悠久的饮食文化为己任，分享健康饮食的生活习惯。唯有以深厚的饮食文化为根基，以法律法规为准绳，“吃播”才能一路长“红”，网络生态才能风清气正。