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日前，中共安徽省委办公厅、安徽省人民政府办公厅发布《“新徽菜 名徽厨”行动方案》，提出要培育徽菜师傅、发展徽菜产业、打造徽菜品牌——“让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活”，搅动了无数人的心和胃。
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